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多年前曾在永和樂華夜市吃過佳佳香鍋貼就印象很深刻

現在佳佳香鍋貼也在板橋開分店了!!

上次嚕米開車經過中山路 我就看到佳佳香大大的紅色招牌

這天晚上總算有空過來品嘗拉

畢竟嚕米超級無敵愛吃鍋貼的!!!

(用餐日期 2018年7月)

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店門口就是料理區  負責煎鍋貼的老闆相當注重衛生 口罩也戴上了 

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料理區也相當整潔乾淨  

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點餐分成外帶與內用兩種菜單  不過價格都是一樣的拉 

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佳佳香鍋貼板橋店店內的用餐區不小 且相當明亮乾淨 

重點是地板與桌面更沒有油膩膩 用餐起來還蠻舒服

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若不想喝熱湯 店內也有販售玻璃瓶裝的汽水 

汽水配鍋貼感覺也是很搭拉~ 

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醬料與筷子則是自取 

醬料提供辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、醬油膏、醋等

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而店內還特別隔出一個小空間 用餐的客人可以看到店員正現包鍋貼 

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佳佳香鍋貼板橋店目前只有販售三樣商品

鍋貼、酸辣湯與玉米濃湯可選擇

賣的東西少 有種只專心做一件事的感覺 

若點鍋貼一次至少點5個喔 一顆7元 而湯品則是35元

因為佳佳香的鍋貼是以大顆出名的!!

所以這天用餐我跟嚕米就兩人點上15顆鍋貼   湯品就各點一碗

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首先上桌的是酸辣湯跟玉米濃湯

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酸辣湯真的是滿滿的料

裏頭有木耳、豆腐、紅蘿蔔絲、蛋花、筍絲、豬血,柴魚,並灑上蔥花

最特別的是還有柴魚 之前好像沒喝過酸辣湯內加入柴魚

喝起來酸度算是剛剛好  不會有太嗆鼻的酸味  喝上這一碗真的也是飽度十足

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玉米濃湯也好大碗! 

裡面有火腿丁、蛋花跟玉米粒

算是濃稠的濃湯  喝起來甜甜帶有淡淡奶香 小朋友應該會很愛

而上頭撒上的黑胡椒更有提味的效果

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過來上桌的就是鍋貼了

滿滿15顆擺在一起 油亮油亮好吸引人喔

佳佳香的鍋貼真的比其他店家的鍋貼尺寸來得大 

還好我知道佳佳香的鍋貼份量不小 沒失手點上20顆XD 不然肯定吃不完

鍋貼底部煎得恰恰  而上方的鍋貼麵皮則吃起來帶點彈性 不會覺得濕濕軟軟的 

吃起來的口感恰恰好 

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而鍋貼裏頭的內餡也不少又相當紮實 

鍋貼的口味不是一般常見的高麗菜豬肉或是韭菜豬肉口味

佳佳香的鍋貼是韭黃豬肉口味的 豬肉則是使用豬後腿肉

內餡調味恰到好處   且多汁又鮮甜 單吃就很夠味   

我本身不太吃韭菜口味的鍋貼 因為味道太重 

但韭黃的香氣就剛剛好 吃起來挺爽口的 不會覺得很膩

真的讓人吃完一個鍋貼接一個說

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若是重口味的人 可以再沾取醬油或是辣豆瓣醬 也好好吃 

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我跟嚕米兩個人這天吃15顆鍋貼再配兩碗湯 就超級飽的

果然真的不能小看佳佳香鍋貼的尺寸!!   

雖然一顆鍋貼要價7元 但是一個人吃上7顆再加一碗湯就超飽 

因此個人覺得鍋貼7元並沒有太貴 且鍋貼好吃阿! 

只是晚上寫食記 害我看著鍋貼的照片 又覺得好餓阿 

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(本文為邀約體驗文 實際食用後之心得)

 

佳佳香鍋貼板橋店

電話:02-29582200

地址:新北市板橋區中山路二段84-5號

營業時間:11:00-21:30


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