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今年的母親節 我們選擇到夏慕尼新香榭鐵板燒來聚餐

說真的 已經好久沒有來王品集團用餐了

自從王品集團系列餐廳的店家都吃過一輪後

就開始到處開發新店 就比較少來王品集團系列餐廳用餐

不過母親節位置難訂 再加上因為難得全家一起用餐 想找沒有限時的餐廳

想到王品系列中 爹娘尚未來過夏慕尼新香榭鐵板燒 因此這次母親節就決定來夏慕尼用餐慶祝啦

只是預約到超早5點用餐的時段 哈~

板橋的夏慕尼新香榭鐵板燒在新埔站2號出口附近 步行約3分鐘

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板橋新埔站的夏慕尼主要用餐地點在地下室

有許多鐵板燒的區域

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因為我們一行人有7大1小所以就直接入座這一區一整排

不過說真的 吃鐵板燒確實比較難聊天XD

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每個人桌上已經放好配料與沾醬囉

由左至右分別是洋蔥、美乃滋以及玫瑰鹽

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因為怕小孩調皮碰到鐵板燒料理的鐵板

所以梨梨被安排坐在最邊邊 哈哈

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趕緊來看菜單吧~

來王品系列餐廳用餐 方便的是所有菜色是統一價格

只要依序點選湯、沙拉、主菜、甜點、飲料就好了 

上次來夏慕尼用餐也好幾年前了 沒想到也漲價不少 目前套餐是1030元加1成服務費

另外也有雙人套餐可以點 詳見官網菜單

https://www.chamonix.com.tw/event/16erm12/index.html

那陣子跟嚕米打算要減肥

所以決定兩人吃一份餐點 其實也是有吃飽喔 大概七分飽

夏慕尼並沒有每個人必須點一份套餐的低消規定

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可以無限續用的香檳 但其實並無酒精 很像是香檳汽水XD

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帕馬森起司麵包

兩種麵包都好好吃 而且是熱呼呼的麵包 

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帶寶寶來王品系列餐廳

好處是餐廳會免費提供寶寶的餐點

因此梨梨也會有麵包可以吃 她很賞臉的把麵包吃光光 

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而且還提供給寶寶這樣一大碗的玉米濃湯!! 果然是對親子友善的餐廳阿!! 

此外也會提供給寶寶 一大碗炒飯喔~

提供給寶寶的炒飯調味比較沒哪麼鹹

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熱前菜─松露蒸蛋&時令海鮮

時令海鮮提供的是九孔 

松露蒸蛋還不錯 只是有點小杯 

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經典海鮮清湯

湯品的部分選擇了經典海鮮清湯 

會先將湯料展示在湯碗中呈上桌 

之後服務生將淋上海鮮清湯   味道相當清甜 

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松露百菇沙拉

多種菇類與蔬菜拌炒 上頭再以黑松露醬點綴

調味不會過重 吃起來意外清爽

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檸檬Sorbet

而來王品集團系列餐廳用餐 一定會出現這種冰沙阿 可以無限續杯

梨梨看到後 不停地討XD 只好趁機要求她多吃點飯 才給她喝上一口

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我們這桌的主廚 正在依序料理鐵板燒的主餐

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香蒜牛小排(美)

這天我們點的主餐是香蒜牛小排

主廚已經將牛小排切成適當入口的大小

牛小排的熟度恰恰好 仍保有肉質嫩度與肉汁 

一旁可搭配著蒜片一起入口享用

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最後主廚還提供牛小排的牛筋 吃起來超香的

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波士頓龍蝦

剛好夏慕尼在做活動

有點套餐波士頓龍蝦就是半價且買一送一  不過說真的有點小隻

且調味太多 嚕米覺得上次去君品吃的龍蝦好吃很多

【食記】捷運台北車站。君品酒店雲軒西餐廳~來享用好吃的龍蝦牛排大餐

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季節炒飯

若是怕吃不飽XD 最後還有櫻花蝦炒飯哩~

不過炒飯其實是在另一區的鐵板上全部一起料理

服務生再依序端至各桌給客人使用 

所以拿到時吃起來沒有那麼熱呼呼了~

但還是挺好吃的 有魚卵還有櫻花蝦  吃不夠還可以再續

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可能時值母親節檔期  有接續的預約訂位客人

因此大概吃一個小時後 小妹跟老爸的炒飯都還沒吃完

我們一行人就被請去移駕至吃甜點喝飲料區聊天了

時值母親節 服務生還送給阿母跟我一朵康乃馨

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而梨梨也有小禮物 有造型氣球做成的狗 還有畫筆給她畫畫用

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因為小妹與梨梨都剛好是五月的壽星

所以夏慕尼直接提供兩個小的蛋糕

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覆盆子沁心奶酪

甜點是覆盆子沁心奶酪 下頭是奶酪 而上面則是覆盆子冰沙 超冰又超酸的

梨梨一直搶著要吃

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台茶紅玉18號

飲品點了壺熱熱的台茶紅玉18號 口感香醇厚實又不澀

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許久沒吃夏慕尼 雖然套餐價格漲價不少

但服務還算是周到親切 且帶寶寶去用餐也不用煩惱

寶寶也有自己的餐點可免費享用 

然後這次跟嚕米兩人享用一份餐點  飽意大概7分飽

但至少不用像過去一人點一份吃到肚子超撐 哈哈  

 

嚕米與露西。幸福空間

夏慕尼新香榭鐵板燒 板橋新埔店

地址:新北市板橋區民生路二段231號

電話:02-2250-9169

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00 


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