其實藏壽司當初第一間台灣的店開在行天宮附近時
因為我當時懷梨梨無法吃生食 就先放入想吃的美食清單之一了
沒想到一拖就是一年多
趁著梨梨被她外公外婆帶回去南部 我跟嚕米難得清閒
就用APP預約了 林口三井的分店
這天下班 就直接開車到林口三井 剛好趕上預約的1940-1950梯次
藏壽司 其實開在很棒的位置
停車場連通道一過來就會遇到誠品
而藏壽司就在誠品手扶梯一下來的左邊 停好車走過來應該不用3分鐘
必須下載它們的專屬APP「E-PARK」進行預訂 要預約的日期 前15天就可預定
不過APP也不是很好預定喔 可見即使開那麼多分店 生意還是超好的
門口有台排隊機 如果沒有預約就要現在抽號碼排隊了
如果有事先APP預約 就等服務人員叫號後 出示手機畫面即可
店門口就列出 所有招牌的迴轉壽司商品
我們消費的期間 藏壽司剛好推出的是柯南扭蛋 有吊飾、磁貼跟紙膠帶
這邊要先說明一下 預約的部分 不是可以在那個時段用餐喔
而是那個時段(1940-1950)會叫號 就可以開始排隊
不過不知道是剛好還是他們估得準
我們排隊沒多久 大概1950就可以入內用餐了
因為藏壽司的迴轉壽司盤上還有蓋上透明罩子(這樣比較衛生哩~)
因此排隊入場時 服務生會教導顧客如何拿起盤子
店內的環境 還蠻舒適的
有分適合家庭一起做的桌子區 或是吧檯區
覺得天氣熱 不想喝熱茶 還有冰水可以自行取用
這次是幫我們安排吧台的位置
還有座位圖示表 相當的貼心阿!!
跟在日本吃迴轉壽司一樣
這兒給的不是茶包 而是抹茶粉 可調整自己喜歡的濃淡程度
而藏壽司的山葵是用磨的 味道比較不嗆辣之外 還有甜味
一吃就感覺不一樣 跟菜市場買生魚片附的那種哇沙米 完全不同等級
藏壽司有趣的地方在於迴台分為上下兩層 有兩條輸送帶
其中下面一條是一直迴轉 可自取的壽司
而上面一條則是專門送由螢幕菜單所點的菜色專門的輸送帶喔
我跟嚕米都覺得很神奇 到底是怎麼控制速度 讓菜色送到指定的位置阿
基本上一盤為40元
而有的壽司會比較貴 像是干貝 則是會疊兩個盤子 所以算80元
吃迴轉壽司 就是不停眼前有食物 在前面迴轉 哈哈 每樣都看起來好吃
但每次拿都會很猶豫 有種類似抽獎的感覺
好怕輕易亂拿 拿到不好吃的 但又很想每一個都試試看
日本來的迴轉壽司 真的都很現代化
每個人前面都有平板螢幕可以點菜
菜單會一品項歸類 價格也寫得很清楚
覺得想吃的壽司 在迴轉台上一直轉 都還沒出現的話 就直接用平板螢幕點一點就好
而特殊的菜色 像是炸雞、拉麵、甜點、茶碗蒸、天婦羅等等就必須透過平板點囉
這次沒點拉麵來吃 下回想試看看拉麵
而吧檯座位上方 還有藏壽司推薦壽司可以參考
藏壽司最大的賣點就是 吃了五盤就可以玩扭蛋遊戲拉
不過 上面有警語 會不會抽到扭蛋完全是機率問題
所以也有可能吃了好幾十盤獲得許多抽扭蛋的機會 也不代表會中獎喔XD
吃完壽司後 就將盤子放入此洞口 盤子就會自動滑落進去上頭的螢幕菜單也會計算盤子數量
每達到5盤就可以進行扭蛋遊戲拉
我覺得這設計的挺有趣的 有時候會出現吃角子老虎畫面 或是動畫打怪獸畫面
若成功獲得扭蛋就出現 勝利畫面喔 就可獲得扭蛋一枚
因為這次有柯南活動 所以是柯南的扭蛋
不過我抽到的是苦艾酒 但太久沒看柯南 有點忘記這腳色了
不過 扭蛋真的不好中 我們這次用餐共有三次抽扭蛋的機會 中了一次 算是不錯
像是隔壁桌的 就好像沒有中獎XD
其實挺有趣的 且真的會為了獲得扭蛋 努力多吃點 哈
趕緊來看看這次在藏壽司吃了啥麼好料
洋蔥鮭魚
洋蔥搭上鮭魚吃起來很搭哩
蔥花鮪魚沙拉手卷
這道是必須從螢幕菜單點選的喔
很快地就出菜了 然後精準的從輸送帶送到我們面前 超厲害的
一份40元 一點都不貴 且好好吃喔
厚切鯖魚
從側面看 就知道鯖魚肉超厚的阿 吃起來帶點鹹味
鹽味蔥花海鮮軍艦
光看就覺得好好吃 而確實不錯 蔥花有提味到
柚香醃漬鮪魚
用柚子醃漬過後 帶有柚子果香的氣息 吃起來還蠻特別的
甜蝦壽司
甜蝦吃起來超甜 很新鮮
玉子燒壽司
玉子燒挺大塊的 吃起來挺很柔軟 不會很乾
蒲燒鰻魚
可惜只有一貫 這道鰻魚醬汁不會過鹹 超好吃的 難怪只提供一貫XD
北海道秋刀魚
拿完之後 原本還擔心會不會秋刀魚腥味很重 但不會耶 且富有油脂 好吃
和風炸雞
頓時很想吃炸雞塊 就用螢幕點拉 一份90元
有五塊炸雞 吃起來肉挺多汁 並不乾柴
蔥花鮪魚軍艦
一樣是鮪魚泥都快塞爆出來的FU 讓人不得不拿阿
剩下幾道 實在是忘了是啥麼品項了 不過 一樣都很好吃
難怪藏壽司生意那麼好 因為一盤基本價為40元 便宜又生魚片新鮮 又可以玩抽扭蛋
而這次吃藏壽司 也默默吃了很多盤 都獲得三次扭蛋機會了 哈
真的誘使人 放假前就想打開APP趕緊訂位去吃阿~~
藏壽司 林口三井店
地址:新北市林口區文化三路一段356號B1(林口三井OUTLET)
電話:02-26069852
營業時間:週日-週四:11:00-21:30 週五-週六:11:00-22:00
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