嚕米與露西。幸福空間

防疫期間都宅在家，每天煮也是挺累的。

一定要囤一些方便料理的冷凍水餃才行。

最近冷凍庫囤的好貨就是永昌豐生鮮推出的水餃伯手工水餃，方便又好吃。

是居家上班期間，我快速解決中午午餐的好幫手，趕緊分享給大家。

(訂購請點我)

水餃伯手工水餃共推出三種口味水餃，包括高麗菜、韭菜以及鮮蝦口味，

包裝全透明，清楚可見內容物水餃。

外包裝也清楚標示各種口味水餃的成分內容，

每包水餃共有40顆水餃，每顆都有25克重喔。

外包裝也印製保存期限，可冷凍保存90天。

煮出好吃的水餃並不難，

先煮沸水，等水滾後放入水餃，要記得輕輕攪拌水餃才不會讓水餃下沉而黏鍋，

而我的小訣竅是會在滾水裡再滴點香油，讓水餃彼此不沾黏，

中火煮沸第二次，煮滾後再加入冷水，再次煮沸，水餃浮起來就可以撈起裝盤囉!! 

盤子內我也會先加點香油，避免水餃沾黏在一起，

水餃伯的水餃們煮起來顆顆飽滿，看起來就是美味。

高麗菜水餃選用在地溫體前腿豬肉、新鮮的高麗菜和蔥花，

水餃皮薄餡多，每顆水餃都很飽滿。

一家的水餃好不好吃，最基本口味一定要美味才行，

高麗菜水餃是我最愛吃的基本口味，果然水餃伯的手工水餃好吃耶~ 

豬肉多汁餡多搭配高麗菜的清甜，水餃皮薄Q彈美味極了!! 

韭菜水餃選用在地溫體前腿豬肉以及新鮮的青韭菜，

煮好上桌，從外表就可以看到翠綠的韭菜餡料，

韭菜與豬肉餡料的比例恰到好處，不會吃下去都是韭菜的嗆味，

反而韭菜的香氣更帶出豬肉的美味，同樣皮薄Q彈餡多，美味。

鮮蝦水餃選用在地溫體前腿豬肉、草蝦仁、大白菜與韭黃，

鮮蝦水餃撈起，從外皮就隱約可以看到草蝦仁的蹤跡，

果真每一顆水餃都有完整的草蝦仁，蝦仁Q彈新鮮，

搭配著豬肉、大白菜與韭黃的比例恰到好處，多汁又好吃。

發懶不想認真煮飯，拿出冷凍庫的水餃伯手工水餃就可以快速上桌拉! 

以手工水餃價格來說，水餃伯手工水餃的價格還蠻合理的，

目前高麗菜與韭菜口味一包為260元，鮮蝦為380元，

目前還推出活動，水餃伯綜合口味優惠價加送蒸冠雙口味包子，

有興趣的可以訂購喔!  (訂購請點我)

水餃伯手工水餃

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