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某天看到臉書「我是板橋人」社團有網友分享

板橋後站民族路三豐芋冰城附近開了間起家雞Cheogajip韓式炸雞

Line群組媽媽們不少人推薦起家雞說很好吃 比胖老爹好吃

查了起家雞的食記 原來是來自韓國的正宗韓國炸雞!!

讓我忍不住趁著梨梨上周日在府中站附近上課時 決定外帶買回家吃

(用餐日期 2019年2月)

 

決定外帶回家 前一天就研究好菜單 哈哈

因為起家雞是11點半才開門營業

手錶時間一到 馬上就打電話給店家預定餐點 還好有搶在開門一開始打電話進去

我是外帶第二組客人 因為20分鐘後我去店門拿餐時 說外帶要等候40分鐘拉!!

 

起家雞店面在三豐芋冰城、雲南婆婆那一排 野豬核桃的對面 算是很好找

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店門口都是恭賀開幕的花籃

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一入店內店家還擺上看板廣告新上映的韓國電影「雞不可失」

這部片看電影版評價似乎很不錯勒 等MOD上映時再租來看

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若是等候外帶餐點 餐廳也設有等候區供客人等候 

座位上還擺有公雞玩偶 很有趣

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而意外地內用的位子也不少且很寬敞耶!! 牆面設計也很鮮豔

有注意到餐廳有提供兒童餐椅 下回想帶梨與安在店內內用用餐也很方便

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起家雞的餐點 主要當然就是炸雞拉

炸雞的選項 包括全雞、去骨炸雞與半半炸雞

除了原味之外 當然韓國炸雞最特別的就是有不同的醬料包裹在炸雞外頭

口味有頂級洋釀、人氣青蔥、哇樂、超啵雷等口味

若怕單一調味吃起來太膩的話 可以選半半炸雞 除了原味炸雞外還可選擇另外一種調味炸雞做搭配

是可惜半半炸雞 都必須要與原味炸雞作搭配

份量上 除了去骨炸雞標明是1-2人份外 全雞與半半炸雞都是2-3人份

而價格說實在並不便宜 全雞與半半炸雞價格落在470~490元左右 去骨炸雞也要400元

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除了炸雞之外 還有些配菜可以點選 如韓式手作飯糰、炸年糕等等

吃韓國炸雞當然要配啤酒(有看過來自星星的你就知道千頌伊超愛炸雞配啤酒的拉)

菜單上酒精性飲料選擇超多的  韓味十足

!!未成年請勿飲酒 酒後請勿開車!!

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等待我的外帶餐點過程中 感覺訂單量真的很多

外場人員有點手忙腳亂 原本電話中說11點50分我可以拿到的餐點 也多等候了5分鐘才拿到

不過外場人員態度不至於因為忙碌而不好 反而覺得很不好意思

餐點直接用外帶的紙盒裝盛

開幕期間點炸雞 配菜免費贈送 我們就選了韓式炸年糕 

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外帶包裝紙盒的設計超方便

打開後 兩種口味的炸雞 分開裝盛

另外還有附上醃蘿蔔 以及小罐可樂

炸雞的份量上 算是不少 2-3人是可以吃得很滿足

我們選的是半半雞-招牌洋釀與原味 畢竟梨也要吃

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原味炸雞 炸雞外裹粉外皮炸得很酥  吃起來還不錯

但沒有比當初全盛時期的胖老爹來得好吃 (現在的胖老爹變不好吃了)

雞胸肉的部分吃起來還是略乾一點

不過還是比麥當勞或肯德基來得優點

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招牌洋釀的醬汁是用蜂蜜、寡糖與多種蔬菜調和的醬汁

吃起來甜甜地 讓人一口接著一口 

但個人覺得若點上全雞都是這口味 最後還是會有點吃膩 嚕米表示很像台灣糖醋排骨的雞肉版

此外因為裹上醬汁會使得炸雞外頭的裹粉變得比較濕軟一點 若不愛此口感的人可能會不愛此種炸雞
 

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韓式炸年糕 因為年糕有先炸過在裹上韓國辣醬

所以口感上會比較脆硬一點 牙口不好的人應該會不好享用

因為有辣醬吃起來還頗有辣度 不過頗讓人開胃吃上不少

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醃蘿蔔很有畫龍點睛的效果

一口炸雞在一口醃蘿蔔相當解膩 可惜外帶只有給上一包 內用似乎可以一直續

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整體來說 起家雞頗滿足我們想吃韓國炸雞的慾望

畢竟韓劇看多了 很想要嘗試正宗韓國來的韓國炸雞  

只是價格偏高了點  使得回購率降低不少 

 

起家雞 Cheogajip韓式炸雞 板橋民族店

地址:新北市板橋區民族路33號

電話:(02) 2955-0607

營業時間:11:30-22:30  五六11:30-23:30

 

 嚕米與露西。幸福空間

 

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